Du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp?

Du lịch Hà Giang tháng 11 chính là thời điểm thích hớp nhất để chiêm ngưỡng hoa tam giác mạch trong năm. Từ lâu người ta vẫn biết đến Hà Giang như là một trong những nơi có hoa tam giác mạch đẹp nhất, nhưng Hà Giang tháng 11 có phải chỉ có mỗi hoa tam giác mạch không, hãy cùng Luxtour khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng, những món ăn ngon tại Hà Giang nhé!

Tư vấn chương trình sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0372.667.666

Thời tiết Hà Giang tháng 11

Tháng 11, thời tiết tại Hà Giang với khí hậu mát mẻ, dễ chịu. Đây là thời điểm giao mùa của Hà Giang và toàn miền Bắc nên không khí rất dễ chịu, cái nắng nóng chói chang đã biến mất hoàn toàn, thay vào đó là một không khí khô ráo, mát mẻ, đi dạo trên phố cổ đồng văn hay cao nguyên đá ta sẽ cảm nhận được một sự sảng khoái của thời tiết vùng cao lúc giao mùa.

du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp

Đây là một khoảng thời gian rất tuyệt để tận hưởng Hà Giang bởi mùa xuân thì khá nồm ẩm và ra tết vẫn còn khá lạnh khi lên cao, còn mùa hè thời tiết ở đây lại thay đổi đến “chóng mặt” lúc nắng chói chang lúc lại mưa to khá thất thường.

Du lịch Hà Giang tháng 11 nên đi chơi ở đâu, làm gì?

1.Mùa hoa tam giác mạch

Tháng 11 là vào mùa của hoa tam giác mạch tại Hà Giang, tại những thung lũng cho đến những miền cao nguyên của Hà Giang, tam giác mạch mọc ở rất nhiều nơi, tô điểm cho miền cao nguyên đá. Ban đầu tại Hà Giang, tam giác mạch được trồng chủ yếu để lấy làm lương thực thay thế các loại lương thực khác như gạo hay ngô, phần thừa sẽ được dùng để nấu rượu. Ngày nay thì cuộc sống của người dân Hà Giang đã no đủ hơn phần nào, tam giác mạch lại giúp người Hà Giang kiếm thêm thu nhập bằng cách thu hút du lịch, kiếm thêm tiền từ du lịch, vượt lên những khó khăn hiện tại. Tam giác mạch không chỉ giúp người dân Hà Giang no cái bụng mà còn giúp Hà Giang đẹp lên từng ngày.

Ngoài ra tháng 11 cùng là thời điểm Hà Giang tổ chức lễ hội hoa tam giác mạch thường niên. Thông thường lễ hội hoa tam giác mạch sẽ được tổ chức từ giữa tháng 11 đến giữa tháng 12. Lễ hội hoa tam giác mạch gồm rát nhiều những hoạt động vui chơi, giải trí xúc tiến đầu tư và thương mại. Do đó nếu lên Hà Giang vào thời điểm này chắc chắn các bạn sẽ có những kỉ niệm không bao giờ quên trong cuộc đời mình với mảnh đất cao nguyên đá này.

Tư vấn chương trình sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0372.667.666

2.Quản Bạ

Quản Bạ là một huyện khá gần trung tâm thành phố Hà Giang, Quản Bạ được biết đến như là nơi có khí hậu mát mẻ, ôn hòa nhất tại Hà Giang, được nhiều người yêu du lịch ví như là “Đà Lạt của miền Bắc” do đó nên cây cối phát triển ở đây rất tốt, quanh năm xanh mướt, nhất là vào những mùa hoa thì Quản Bạ luôn là cái tên được nghĩ đến đầu tiên khi người ta nhắc đến mùa hoa tại Hà Giang.

du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp

3. Lũng Cú

Khi nhắc đến Lũng Cú người ta sẽ nghĩ đến miền biên giới cực Bắc của Việt Nam, nghĩ đến cột cờ Lũng Cú huyền thoại nhưng họ quên mất rằng vào tháng 11, tại chân cột cờ lũng cú, những cách đồng hoa tam giác mạch bạt ngàn dưới chân đỉnh núi Rồng, nơi đặt cột cờ Lũng Cú đều nở rộ một màu hồng phấn tuyệt đẹp của hoa tam giác mạch. Còn gi tuyệt vời hơn việc vừa được đến cực Bắc thiêng liêng của Tổ quốc vừa được ngắm nhìn và chụp ảnh cùng hoa tam giác mạch?

4. Đèo Mã Pí Lèng

Đèo Mã Pì Lèng, con đèo huyền thoại của miền Bắc, nơi được mệnh danh là Tứ đại đỉnh đèo của Việt Nam. Nơi đây không những được biết đến với việc là một con đèo hùng vĩ với giai thoại xúc động về những người thanh niên xung phong phá đá mở đường đưa Hà Giang đến với thế giới bên ngoài mà còn nổi tiếng với việc có rất nhiều cánh đồng hoa tam giác mạch đẹp. Hoa tam giác mạch tại Mã Pì Lèng có thể mọc dọc con đường Hạnh Phúc nhưng đẹp nhất là ở dưới chân đèo. Đây là một địa điểm rất tốt để các bạn có thể dừng lại, vừa nghỉ chân vừachụp ảnh và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tam giác mạch.

Tư vấn chương trình sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0372.667.666

5.Thung lũng Sủng Là

Thung Lũng Sủng Là nằm tại huyện Đồng Văn, nhắc đến Đồng Văn các bạn khoan nghĩ đến những cao nguyên đá, hoang mạc đá khổng lồ, treo leo mà hãy nghĩ đến nơi đây có một thung lũng tuyệt đẹp, một ốc đảo thực sự giữa miền hoang mạc đá, đó chính là Thung lũng Sủng Là. Thung Lũng Sủng Là, nơi có khu du lịch làng văn hóa Lũng Cẩm tuyệt, đẹp, nơi được chọn làm bối cảnh chính trong tác phẩm điện ảnh Chuyện của Pao là một trong những nơi trồng nhiều hoa tam giác mạch nhất Hà Giang, đến đây vừa được ngắm hoa tam giác mạch, vừa được tìm hiểu văn hóa người dân địa phương, thăm thú ngôi nhà của Pao nữa.

Du lịch hà giang tháng 11 có gì đẹp

6.Phố cổ Đồng Văn

Như đã nói ở trên, tại Đồng Văn cũng là một trong những địa điểm có hoa tam giác mạch đẹp nhất, vào tháng 11, thời tiết bắt đàu se lạnh. Sẽ cực kì thú vị nếu như được dạo chơi tại Phố cổ Đồng Văn, hòa mình vào những phiên chợ tấp nập người mua kẻ bán, khám phá văn hóa, kiến trúc của người dân tộc vùng cao. Cùng thưởng thức ly café ấm nóng giữa thời tiết se lạnh. Buổi tối cùng hòa mình vào những ánh đèn nơi phố cổ, thưởng thức những món ăn có một không hai.

7.Cột cờ Lũng Cú

Đến chơi tại những cánh đồng hoa tam giác mạch vào tháng 11 tại chân cột cờ Lũng Cú thì đương nhiên phải ghé thăm cột cờ Lũng Cú linh thiêng của tổ quốc rồi đúng không. Đây chính là điểm cực Bắc linh thiêng, khẳng định chủ quyền không thể chối cãi của Việt Nam tại biên giới với Trung Quốc. Ngoài ra bật mí với các bạn ở đây có một quán café được đặt tên là “Cực Bắc” cũng rất thú vị và nhiều hạng mục sống ảo lắm nhé.

du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp

8.Cao Nguyên Đá Đồng Văn

Tháng 11, khi mà thời tiết đã khô ráo, cảnh quan yên bình, nên thơ thì ta thử tìm đến một nơi mạo hiểm hơn chút xem, đó chính là cao nguyên đá Đồng Văn, một trong những công viên địa chất hàng đầu Đông Nam Á. Tại cao nguyên đá Đồng Văn ta có thể chúng kiến những tầng tầng lớp lớp địa chất, những núi đá vôi trùng điệp và rộng lớn, chinh phục cao nguyên đá Đồng Văn đem lại cho các bạn cảm giác trưởng thành, vượt qua chính mình và những nỗi sợ thường trực, rất có ý nghĩa sau khi kết thúc chuyến đi.

Tư vấn chương trình sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0372.667.666

9. Dinh thự nhà họ Vương

Là một nơi chứng kiến rất nhiều biến cố lịch sử, sự thăng trầm của cả một dòng họ, Dinh thự nhà họ Vương còn chứa đứng rất nhiều các giá trị về văn hóa, kiến trúc của tỉnh Hà Giang. Bạn muốn có những bức ảnh đẹp và cả những kiến thức về văn hóa con người nơi đây, Dinh thự nhà họ Vương chính là lựa chọn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Hà Giang tháng 10 đấy.

10. Núi đôi Cô Tiên

Trong chuyến du lịch Hà Giang tháng 11 này, chắc chắn sẽ có những kì quan thiên nhiên mà các bạn sẽ nhớ mãi, cam đoan với các bạn một trong số đó chính là núi đôi Cô Tiên hay còn gọi là núi đôi Quản Bạ. Đây là hai ngọn núi nằm cạnh, song song nhau và có kích cỡ tương đồng đến kì lạ. Điều đặc biệt hơn nữa là cây xanh ở đây đều tươi tốt quanh năm, tạo nên một khung cảnh gần gũi với thiên nhiên đến lì lạ. Nếu đang tìm một nơi nghỉ chân trong chuyến du lịch Hà Giang tháng 11 chắc chắn núi đôi Cô Tiên sẽ là lựa chọn không sai cho tất cả mọi người.

du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp

Ăn gì ở Hà Giang?

1.Cháo ấu tẩu

Món đầu tiên nằm trong danh sách gợi ý ăn gì khi du lịch Hà Giang của Luxtour chính là cháo ấu tẩu. Đây được xem là món ăn truyền thống của cộng đồng các dân tộc ở Hà Giang. Nhiều thực khách sẽ thắc mắc về cái tên cháo ấu tẩu nghe có vẻ lạ lẫm nhưng thật ra, món cháo này làm từ ấu tẩu – một loại củ có rất nhiều ở vùng núi Đông Bắc này.

2.Thắng cố

Thắng cố thường xuất hiện trong các phiên chợ cuối tuần hay các gánh hàng ăn xuất hiện rất nhiều ở khu vực chợ Đồng Văn. Hương thơm nồng và hơi khói bốc lên từ những bát thắng cố nóng hổi thật sự khiến cho tín đồ mê ăn uống “đứng ngồi không yên”.

du lịch hà giang tháng 11 có gì đẹp

Thắng cố chính gốc phải được làm từ thịt và nội tạng của ngựa, sau này biến tấu thêm nguyên liệu là thịt trâu hoặc thịt bò. Thịt và nội tạng sau khi được làm sạch sẽ mang đi luộc sau đó ướp với các loại gia vị như thảo quả, hoa hồi, sả, gừng, hạt dổi… Thịt sau khi ướp tiếp tục được cho vào nồi nước xương và nấu cho mềm ra.

Tư vấn chương trình sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0372.667.666

3.Rêu nướng

Rêu nướng được coi là đặc sản của dân tộc Tày – dân tộc lớn nhất nhì ở Hà Giang. Rêu không được đa số người Việt Nam sử dụng phổ biến làm thực phẩm nhưng đối với tín ngưỡng của người Tày, đây là một món ăn rất hấp dẫn. Đây là một món ăn đặc biệt nên việc nấu nướng đòi hỏi sự cẩn thận, kiến ​​thức và kỹ năng nhất định của người dân địa phương.

4. Bánh cuốn trứng

Món ăn này nghe có vẻ quen thuộc với những ai đã từng ghé thăm các thành phố phía Bắc khác của Việt Nam như: Hà Nội, Hải Phòng, Lạng Sơn hay thậm chí ở Sài Gòn. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp món bánh cuốn trứng ở một trong rất nhiều quán ăn sáng trên các con phố nhưng khi đến với Hà Giang, nó sẽ mang hương vị rất khác

5. Thịt lơn cắp nách

Thêm một món ngon Hà Giang mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây nữa là lợn cắp nách. Những con lợn này không được nuôi nhốt mà được thả rông trong môi trường sống tự nhiên thoáng đãng nên thịt lợn đặc biệt săn chắc và nhiều nạc.

Du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp 7

 

Thịt lợn cắp nách có thể được chế biến theo nhiều cách: nướng, hấp hoặc xào đều được. Tuy nhiên, điều làm nên sự khác biệt của món ăn này so với món ăn từ thịt lợn thông thường chính là thịt lợn. Thịt lợn vừa săn chắc, nhiều nạc, ít mỡ vừa thơm ngon khi chế biến đã trở thành món ngon gây nghiện với nhiều du khách ghé thăm Hà Giang.

6. Cơm lam Bắc Mê

Cơm lam Bắc Mê có cách làm đơn giản với nguyên liệu là gạo nếp ngâm kỹ, nước vo gạo, tre và lá chuối. Để ăn được món cơm lam Bắc Mê thơm lừng này, bạn cần bóc bỏ lớp vỏ tre để lấy phần cơm nếp dẻo thơm bên trong. Cơm lam vừa thơm lại vừa dẻo, ăn kèm với muối vừng hay thịt gà nướng đều ngon ngây ngất.

7. Bánh tam giác mạch

Hà Giang nổi tiếng với những cánh đồng hoa tam giác mạch bạt ngàn, phủ hồng hầu như tất cả các cung đường ở đây nhưng ít ai biết, tam giác mạch cũng có thể tạo ra một món ngon Hà Giang đặc trưng.

du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp

Hạt tam giác mạch có lớp vỏ thô và cứng nên phải được nghiền kỹ và trải qua nhiều bước lọc thủ công để loại bỏ hết những hạt bị hỏng và biến dạng. Sau đó, hạt được xay thành bột làm bánh. Điều này sẽ giúp cho món bánh thành phẩm không bị thô cứng và có lớp vỏ mịn màng.

8. Xôi Ngũ Sắc

Người dân vùng núi phía Bắc có một nền ẩm thực vô cùng độc đáo và không thể không nhắc đến món xôi ngũ sắc. Xôi ngũ sắc không chỉ hội tụ những giá trị truyền thống mà còn mang ý nghĩa vũ trụ quan, triết lý nhân sinh quan và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp. Món ăn này được làm từ gạo nếp có 5 màu khác nhau: đỏ, vàng, xanh lá cây, tím và trắng. Sự kết hợp độc đáo này đã tạo ra một món ăn không chỉ đáp ứng về phần hình thức mà còn về hương vị.

9. Lạp xưởng

Lạp xưởng đặc sản Hà Giang có mùi của nắng vùng cao hay mùi của khói bếp hòa quyện với mùi của gừng, rượu, bột quả mắc mật tạo nên hương và vị rất đặc biệt. Món này rất thích hợp ăn trong các dịp lễ tết, nhấm nháp với chút rượu bia càng thêm đậm đà.

10. Thịt trâu gác bếp

Thịt sẽ được lấy từ những con trâu tự do kiếm mồi, không sử dụng thức ăn công nghiệp nên thịt luôn thơm ngon và đậm đà. Thịt trâu được làm sạch, ướp với các loại gia vị cơ bản kết hợp với gia vị của vùng cao như hạt dổi rừng, hạt mắc khén… Sau đó, thịt sẽ được treo trên gác bếp và hun khói bằng củi rừng ít nhất 2 tháng.

Du lịch Hà Giang tháng 11 có gì đẹp

Nếu có dịp tham gia tour Hà Giang, bạn nhớ mua một ít đặc sản trâu gác bếp về miền xuôi làm quà cho người thân nhé!

Gợi ý tour du lịch Hà Giang

Quý khách có thể tham khảo gợi ý ngay dưới đây về tour du lịch Hà Giang 3 ngày 2 đêm để có them những lựa chọn cho chuyến đi của mình nhé!

NGÀY 1: HÀ NỘI – HÀ GIANG – QUẢN BẠ (ĂN TRƯA, TỐI)

Sáng: Xe và HDV của Luxtour đón khách tại điểm hẹn khởi hành đi Hà Giang.

11h30: Quý khách ăn trưa tại Hàm Yên (Tuyên Quang).

13h00: Tiếp tục lên xe đi Yên Minh, trên đường đi Quý khách dừng chân ghé thăm ngôi đền linh thiêng nằm ngay bên bờ Sông Lô –Đền Đôi Cô Cầu Má và tiếp tục ghé thăm Đền Mẫu Hà Giang ngày trở về Hà Nội. Trên đường đi Yên Minh, Quý khách ghé thăm Cổng Trời Quản Bạ và dừng chân tại trạm dừng chân Quản Bạ để chụp hình Núi đôi Quản Bạ hay Núi đôi Cô Tiên và toàn cảnh thị trấn Tam Sơn từ trên cao.

18h00: Đến Thị trấn Quản Bạ, Quý khách nhận phòng khách sạn, ăn tối. Buổi tối, Quý khách có thể tự do thưởng thức đặc sản cháo ấu tẩu của Hà Giang. Nghỉ đêm tại Quản Bạ

NGÀY 2: YÊN MINH – ĐỒNG VĂN – MÈO VẠC – YÊN MINH (ĂN SÁNG, TRƯA, TỐI)

06h30: Quý khách ăn sáng và lên xe khởi hành đi Đồng Văn. Trên đường đi, Quý khách được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp kỳ thú của Công viên địa chất Cao nguyên đá Đồng Văn, thăm bản Sủng Là – nơi được sử dụng làm bối cảnh để quay bộ phim nhựa “Chuyện của Pao”, thăm Khu di tích Nhà Vương (nhà vua Mèo Vương Chính Đức), đây là dòng họ giàu có và quyền uy nhất Châu Đồng Văn vào đầu thế kỷ 20, thăm Cột Cờ Lũng Cũ – nơi địa đầu tổ quốc.

12h30: Đến thị trấn Đồng Văn ăn trưa. Sau bữa trưa, HDV đưa Quý khách đi bộ thăm quan phố Cổ Đồng Văn đã tồn tại cùng với thời gian gần một thế kỷ cho đến ngày nay. Quý khách có thể ngồi nhâm nhi một ly cà phê tại quán Café phố Cổ (chi phí tự túc).

15h00: Tiếp tục đi Mèo Vạc, trên đường Quý khách được đi qua con đường đèo Mã Pì Lèng đẹp nhất Đông Nam Á mang tên Con đường Hạnh phúc. Chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của hẻm vực Mã Pì Lèng sâu 800m và bên dưới là dòng sông Nho Quế trong xanh – nơi bị chia cắt về địa hình sâu nhất của Việt Nam. Dừng chân chụp hình tại con đường đèo chữ M nổi tiếng.

18h00: Quý khách về tới Yên Minh, ăn tối. Nghỉ đêm tại Yên Minh.

NGÀY 3: YÊN MINH – HÀ GIANG – HÀ NỘI (ĂN SÁNG, TRƯA)

06h30: Quý khách ăn sáng tại nhà hàng, Đoàn tự do mua sắm tại chợ phiên Yên Minh vào sáng chủ nhật. Sau đó lên xe về Hà Nội.

11h30: Đoàn ăn trưa tại Hà Giang, sau bữa trưa Quý khách ghé thăm Đền Mẫu Hà Giang.

19h00: Về đến điểm hẹn, kết thúc chuyến đi. Hẹn gặp lại Quý khách trong những hành trình tiếp theo.

Thông tin liên hệ: Luxtour

  • Hotline: 0372.667.666. 
  • Email: info@luxtour.com.vn
  • Địa chỉ: 14 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Gọi ngay để được tư vấn

Hoặc gửi yêu cầu tư vấn

    Luxtour sẽ liên hệ với bạn

    Chủ đề quan tâm

    Đăng ký tư vấn

      Tư vấn ngay 0372.667.666