Du lịch Điện Biên

Du lịch Điện Biên là lựa chọn của rất nhiều du khách khi đến với khu vực Tây Bắc Việt Nam. Chúng tôi nhận được rất nhiều từ khóa như “du lich dien bien phu”, “du lich dien bien co gi hay” trên trang web của mình. Điện Biên có nhiều điều thú vị nhưng không phải ai cũng biết. Vì vậy, Luxtour sẽ chia sẻ kinh nghiệm du lịch Tây Bắc, du lịch Điện Biên Phủ từ A đến Z qua bài viết này nhé!

Xem thêm: 20 Địa điểm du lịch miền bắc đẹp bắt buộc phải đi

Thời điểm nên đi du lịch Điện Biên

Điện Biên là cái tên in sâu trong tâm trí người dân Việt Nam và cả thế giới với Chiến thắng Điện Biên Phủ “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu”. Nếu có mong muốn tìm hiểu về cuộc kháng chiến tạo nên tên tuổi của vùng đất Tây Bắc này, du khách có thể chọn lựa đến thăm Điện Biên vào ngày 7/5 hằng năm, cũng là ngày đánh dấu ngày chiến thắng của dân tộc.

Để ngắm hoa ban nở trắng trời Tây Bắc, du khách nên chọn du lịch vào tháng 3 – tháng 4. Tháng 11, hoa cải ở Mộc Châu nở rực rỡ. Hoa dã quỳ sẽ nở vàng hai bên đường quốc lộc 6 vào tháng 12 dương lịch. Nếu muốn leo đèo A Pa Chải, bạn nên tránh mùa hè vì thời điểm này thời tiết Điện Biên khá khắc nghiệt. Đối với các bạn trẻ muốn trải nghiệm phượt Điện Biên, họ thường chọn đầu xuân hoặc mùa thu để ngắm hoa nở và chinh phục cực Tây Tổ quốc. Dù vào mùa nào, Điện Biên cũng mang nét đẹp riêng, chờ đợi du khách ghé thăm và chiêm ngưỡng.

Phương tiện đi du lịch Điện Biên

1. Phương tiện đi đến Điện Biên

Từ Hà Nội tới Điện Biên khoảng 500km nên phương tiện được du khách sử dụng thường là xe khách giường nằm, xe khách đường dài, máy bay. Một số phương tiện xuất phát từ Hà Nội đến Điện Biên mới được cập nhật như:

• Máy bay: Vasco – hãng con của Vietnam Airlines là hãng bay duy nhất khai thác đường bay Hà Nội – Điện Biên
  + Lịch trình: 2 chuyến/ngày
  + Xuất phát: sân bay Nội Bài
  + Giá: từ 1.500.000đ/người/chuyến
• Xe khách Hải Vân:
  + Từ bến xe Mỹ Đình, Yên Nghĩa
  + Xuất phát 19:00, 19:30, 19:45, 20:15 hàng ngày
  + Giá vé: 300.000 – 420.000đ/người/chuyến
• Xe khách Hưng Thành
  + Từ Trần Quang Khải – Đống Đa
  + Xuất phát 19:00 hàng ngày
  + Giá vé: 320.000đ/người/chuyến

Nếu di chuyển tự túc bằng xe máy theo cung đường phượt Điện Biên, bạn sẽ mất khoảng 10-12 giờ theo dọc Quốc lộ 6 để đến thành phố trung tâm. Dựa theo kinh nghiệm du lịch Điện Biên của LUXTOUR, bạn hãy đổ đầy xăng, chuẩn bị thức ăn khô, nước lọc và vững tay lái để chinh phục chặng đường này nhé.

2. Phương tiện di chuyển trong Điện Biên

Chủ yếu du khách khi tới Điện Biên đều di chuyển bằng taxi để thăm thú các địa điểm trong tỉnh. Bạn có thể thuê xe máy nhưng dịch vụ này chưa phát triển mạnh tại đây. Để chủ động nhất, bạn nên sử dụng xe máy cá nhân mang theo trên xe khách để di chuyển trong Điện Biên.

Nơi ở khi du lịch Điện Biên

Du khách có thể chọn ở khách sạn, resort, nhà sàn hoặc thuê lều cắm trại trên núi. Một số địa điểm lưu trú được đánh giá tốt tại Điện Biên như:

• Khách sạn Mường Thanh Grand Điện Biên Phủ: 514 Võ Nguyên Giáp, phường Him Lam, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên
• Khách sạn Phadin quân khu 2: Số 63, tổ 3 phường Thanh Bình, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên
• Khách sạn Như Ngọc: số 8, khu 4, phường Thanh Bình, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên
• Him Lam Resort: tổ 6 phường Him Lam, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên
• Nhà nghỉ Hường Thành: 115 Trần Can, phường Mường Thanh, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên

Ngoài các địa điểm kể trên, du khách có thể chọn ở nhà sàn của người dân cho thuê hoặc tự mang lều đến cắm trại. Một lưu ý đặc biệt là nếu muốn ngủ qua đêm tại núi rừng, cần mang nhiều áo ấm và thuốc chống côn trùng để không nhiễm bệnh bạn nhé!

Ẩm thực món ăn ngon du lịch Điện Biên

1. Chẩm chéo

Chẩm chéo là thức chấm cổ truyền của dân tộc Thái tại Điện Biên. Nguyên liệu làm chẩm chéo bao gồm nhiều loại gia vị và rau thơm như: hạt mắc khén, hạt dổi, ớt bột, gừng, tỏi, muối hoặc bột canh, rau mùi, rau húng,… Tất cả tạo nên một thức chấm vô cùng độc đáo và đặc biệt, ăn là nhớ núi rừng. Chẩm chéo được dùng để chấm măng đắng luộc, thịt lợn luộc, gan, dạ dày,…rất ngon và tốn rượu. Ngoài ra, bạn lấy xôi đồ từ gạo nếp nương chấm chẩm chéo chắc chắn no căng bụng và nhớ mãi. Du khách đến Điện Biên thường mua nguyên liệu về làm chẩm chéo hoặc tìm mua những hũ đã được người dân làm sẵn.

2. Thịt trâu gác bếp

Vị đậm đà khó quên cùng mùi hương nức mũi, thịt trâu gác bếp Điện Biên là đặc sản truyền thống của những người dân Thái sống trên núi đồi. Bắp thịt của trâu thả trên những sườn đồi được tẩm ướp các loại gia vị như gừng, ớt, hạt tiêu, hạt mắc khén,… rồi được treo trên giàn bếp, hun khói từ củi cây rừng cho thấm gia vị, gác bếp khoảng 2 tháng cho đen và khô lại. Thịt trâu gác bếp không chỉ là món ăn hàng ngày mà còn trở thành món quà ý nghĩa tặng người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Giá cả: khoảng 850.000 đồng/kg

3. Cá nướng (Pa pỉnh tộp)

“Gà tơ tần mang đến không bằng cá nướng úp mang cho” là quan niệm của đồng bào Thái vùng Tây Bắc. Cá nướng úp (theo tiếng Thái là pa pỉnh tộp) là món ăn đặc trưng, chỉ được dùng để làm quà cho người đi xa hoặc đón khách quý tới nhà. Pa pỉnh tộp làm từ cá vược, cá chép, cá chim hoặc cá trôi từ các con suối, tẩm ướp các gia vị đặc trưng của núi rừng như hạt mắc khén, mắm muối, gừng, tỏi, ớt, rau mùi, rau răm,…rồi nướng trên bếp than củi cho chín đều. Bàn tay nướng cá khéo léo của người Thái tạo nên món ăn đặc trưng không nơi đâu có được.

4. Bắp cải cuốn nhót xanh

Một trong những món ăn đặc biệt của người Điện Biên nói riêng và vùng Tây Bắc nói chung là bắp cải cuốn nhót xanh chấm chẩm chéo. Nhót phải chọn quả bánh tẻ, không quá non cũng không quá già, mới phủ phấn và vẫn có độ giòn giòn, chua chua. Lá bắp cải cũng phải trắng nõn, vừa tầm, đem rửa sạch. Khi ăn, nhót cắt lát, gói với lá bắp cải, gừng, tỏi, rau mùi và chấm với chẩm chéo. Hỗn hợp mang đến vị chua chua cay cay đậm chất Tây Bắc chắc chắn sẽ để lại cảm giác khó quên với du khách.

5. Gà đen tủa chùa

Giống gà xương đen được người dân H’mong nuôi trên núi cao, ưu ái đặt cho cái tên Ka Đu. Người dân rất yêu quý giống gà này và chỉ đem ra thiết đãi khi có khách quý tới nhà. Gà đen tủa chùa (Ka Đu) được phủ toàn bộ màu đen: da đen, thịt đen, mắt đen, nội tạng đen,…Thịt gà săn chắc, thơm ngon, béo ngậy và rất đặc biệt. Dù các giống gà dưới xuôi có được nuôi bằng cách nào thì độ ngọt thơm cũng không thể sánh bằng Ka Đu. Thịt Ka Đu nấu với cháo được đặc biệt bồi dưỡng cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ,…dùng xương của Ka Đu ngâm rượu, trị các bệnh cho người già. Du khách cũng có thể tìm mua gà đen tủa chùa về làm quà tại nhà dân hoặc các trang trại nhỏ của người H’mong.

6. Xôi chim

Xôi chim là món ăn được chế biến vào dịp tết Mường Thanh tại Điện Biên. Đây là món ăn mời khách quý đến chơi nhà. Dù công thức đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng chính những nguyên liệu đặc trưng đã tạo nên món ăn vô cùng đặc biệt. Gạo đồ xôi là loại gạo nếp nương trồng trên nương rẫy, giữ độ dẻo thơm và béo ngậy. Chim bồ câu mới ra ràng được làm sạch, thui trên bếp lửa và đem hấp riêng. Xôi chim cực thơm và dẻo, là món ăn nhất định phải thử khi tới Điện Biên.

7. Bánh khẩu xén

Bánh khẩu xén là loại bánh truyền thống của người Thái trắng ở thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên. Bột bánh được làm từ gạo nếp cẩm cho màu tím, gạo nếp nương cho màu trắng, sắn củ lấy từ ruộng của đồng bào Thái. Các nguyên liệu được nghiền nhỏ rồi trộn với bột tự nhiên để tạo màu, đem cán mỏng, phơi khô tự nhiên, cắt theo hình bình hành hoặc răng cưa rồi rán lên. Khẩu xén là nét ẩm thực độc đáo của người dân Điện Biên, được sử dụng trong ngày Tết cổ truyền và làm món ăn vặt hàng ngày.

8. Món ăn từ hoa ban

Rau hoa ban là món ăn “đưa cơm” nổi tiếng Điện Biên. Hoa ở đây nhiều vô vàn nhưng những cô gái Thái phải khéo léo chọn những búp ban trên đồi cao, mới chỉ có đôi lá, đem về rửa sạch rồi muối trong vại. Búp ban muối ăn với cá song Nậm Rấm kho, nộm núp ban muối hoặc búp ban xào măng đắng là những món ăn bạn nhất định phải thử một lần khi có dịp đi du lịch Điện Biên Lai Châu.

9. Măng đắng

Món măng đắng có ở hầu hết các nhà hàng, quán ăn và các phiên chợ tại Điện Biên. Cứ đầu mùa xuân, các cô các chị người Thái lại mang gùi leo núi và thu hoạch măng đắng. Măng ngon nhất là được hái từ khi chưa nhú khỏi mặt đất. Từng tay măng nhỏ bằng chuôi liềm, trắng nõn và mập mạp, được xếp gọn gàng trong gùi. Mỗi gùi măng bán hết, người con gái Thái sẽ thu về được một yến gạo. Du khách thường mua măng đắng về làm quà hoặc thưởng thức các món ăn như măng luộc chấm chẩm chéo, măng xào,.. ngay tại Điện Biên.
Giá bán: Khoảng 10.000đ – 15.000đ/kg, khách du lịch có thể tìm mua măng tại các phiên chợ vùng cao Điện Biên.

Địa điểm du lịch Điện Biên không thể bỏ qua

Cảnh đẹp Điện Biên không chỉ thể hiện bởi những dãy núi hùng vĩ, những thung lũng nên thơ mà còn bí ẩn với những trang lịch sử hào hùng của dân tộc. Các di tích lịch sử mang đậm dấu ấn chiến tranh xưa vẫn còn được lưu giữ tại mảnh đất này. Một số địa điểm du lịch nhất định phải đến ở Điện Biên có thể kể đến như:

1. Bảo tàng chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ

Bảo tàng chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ tại 279, phố 3, phường Mường Thanh, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên. Bảo tàng thiết kế hình nón cụt, trang trí hình quả nám tượng trưng tấm lưới ngụy trang, gồm 1 tầng nổi và 1 tầng hầm. Phần trưng bày với diện tích gần 1250m2, gần 1000 tài liệu, hiện vật. Lộ trình tham quan gồm 5 chủ đề: Sơ lược cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp xâm lược, chiến dịch Điện Biên Phủ, tác động của chiến thắng Điện Biên Phủ, sự giúp đỡ của nhân dân thế giới, tôn vinh những anh hùng dân tộc trong cuộc chiến hào hùng này. Chắc chắn khi du lịch Điện Biên Phủ, du khách không thể bỏ qua bảo tang nơi lưu giữ những chiến tích lịch sử hào hùng của dân ta.

2. Di tích đồi A1, hầm Đờ Cát

Đồi A1 trải dài theo hướng Tây Bắc – Đông Nam với độ cao trung bình 490m, là cứ điểm quan trọng trong trận chiến của quân ta với thực dân Pháp. Tại đồi A1 hiện nay vẫn còn trưng bày xác chiếc xe tăng nặng 19 tấn và di tích cái hố hình phễu trong trận đánh khốc liệt năm 1954.
Hầm Đờ Cát thuộc cánh đồng Mường Thanh, là căn cứ chỉ huy của tướng Đờ Cát, được xây dựng bởi các kỹ sư người Pháp. Hầm thiết kế hình vòng cung với hệ thống hàng rào dây kẽm gai dày đặc bao quanh và 4 chiếc xe tăng kiên cố. Đến nay, mọi chi tiết trong hầm đều được giữ nguyên và trở thành một trong những di tích lịch sử độc đáo của Điện Biên.

3. Đèo Pha Đin

Đèo Pha Đin nằm ở ranh giới giữa tỉnh Sơn La và Điện Biên, độ cao trên 1000m, vách núi hiểm trở. Con đường chinh phục đèo chênh vênh ngoằn nghèo, một bên là vách núi cao ngất, một bên là vực sâu thăm thẳm. Chinh phục đèo Pha Đin là một trong những thử thách thú vị dành cho những người thích mạo hiểm. Đèo Pha Đin là tuyến huyết mạch quan trọng vận chuyển vũ khí đạn dược của quân ta trong chiến dịch Điện Biên Phủ. Trải qua năm tháng, con đèo vẫn kiên cường như người chiến sĩ dân tộc, lưu giữ những dấu tích lịch sử hào hùng.

4. Chợ phiên vùng cao Tả Sìn Thàng

Hình ảnh náo nhiệt sống động của núi rừng được tái hiện qua phiên chợ vùng cao Tả Sìn Thàng tạo ấn tương đặc biệt cho du khách khi đặt chân tới Điện Biên. Phiên chợ được tổ chức 6 ngày một lần, là cuộc tụ họp của người dân 5 xã: Sín Chải, Tả Sìn Thàng, Trung Thu, Sín Phình, Lao Sả Phình. Chợ luôn đông vui tấp nập, không hề có sự bon chen trả giá hay trộm cướp. Nơi đây được tô điểm bởi bức tranh nhiều màu sắc nhờ trang phục sặc sỡ của các dân tộc như người Mông, người Dao, người Xạ Phăng,… Hàng hóa tại phiên chợ không đa dạng như những khu chợ đầu mối khác, đôi khi chỉ là vài mớ rau, vài lít rượu, mấy bắp hoa chuối rừng,… Dù vây, nét giản dị, tinh tế và bình yên của phiên chợ mới là điều mà du khách mong muốn khi đến với Tả Sìn Thàng.

5. Cánh đồng Mường Thanh

Đến thăm cánh đồng Mường Thanh, du khách không khỏi bỡ ngỡ trước không gian bao la, bát ngát và yên bình trải dài bất tận. Bốn bề núi đồi đã mang đến cho cánh đồng nơi đây vẻ đẹp khác hẳn so với những cánh đồng vùng đồng bằng Bắc Bộ. Cánh đồng Mường Thanh mang đến thương hiệu gạo ngon Điện Biên với những hạt cơm thơm ngon, dẻo ngọt và đậm đà. Du khách đến với cánh đồng thường mua gạo của người nông dân ngay tại địa phương. Lựa chọn tham quan vào mùa lúa chín, khi khí trời ôn hòa không còn nắng gắt, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời.

6. Cực Tây A Pa Chải

Tháng 11 – 12 hoa dã quỳ nở rộ, trùng với lễ hội của người Hà Nhì, cuối tháng 8 đầu tháng 9 và đầu tháng 2 là những thời điểm thích hợp nhất để đến thăm cực Tây của Tổ quốc. Cột mốc ngã ba biên giới trên đỉnh núi Khoang La San, thuộc A PA Chải, độ cao 1864m so với mực nước biển. Cột mốc hình tam giác 3 cạnh, phân chia ranh giới của 3 nước Việt Nam – Lào – Trung Quốc nằm sừng sững giữa núi rừng hùng vĩ bao la là một trong những thử thách mà ai cũng nên chinh phục một lần trong đời.

7. Vườn anh đào Mường Phăng

Cứ mỗi mùa xuân tới, hoa anh đào Mường Phăng lại nở rộ, khoe sắc thắm chờ du khách ghé chơi. Nằm ở độ cao hơn 1000 m so với mực nước biển, từng gốc đào căng tràn sức sống vươn mình giữa núi rừng, nở hoa rực rỡ tạo nên bức tranh tuyệt đẹp giữa thiên nhiên đại ngàn. Những gốc đào được chăm bón cẩn thận, phù hợp với thổ nhưỡng và khí hậu mới có thể nở hoa. Hoa anh đào Mường Phăng đặc biệt đến nỗi không nơi nào tại Việt Nam sánh bằng. Vẻ đẹp vừa rực rỡ vừa mỏng manh mộc mạc của hoa anh đào Điện Biên đưa du khách vào thế giới đậm chất Nhật Bản, góp phần tạo nên vẻ đẹp say đắm cho vùng núi Tây Bắc.

Những kinh nghiệm du lịch Điện Biên nói riêng và khu vực Tây Bắc nói chung đã được Luxtour tổng hợp, chia sẻ qua bài viết trên. Hi vọng quý khách sẽ có chuyến du lịch trọn vẹn và ý nghĩa tại vùng đất Tây Bắc hào hùng này. Luxtour luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn với hệ thống tour du lịch trên cả nước, dịch vụ đa dạng và uy tín hàng đầu. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và lên lịch trình chi tiết nhé!

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0372.667.666

Email: info@luxtour.com.vn

Website: https://luxtour.com.vn

Địa chỉ: 203 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội